가을볕 자글거리는 날에 말리는 거친 먹거리 가을이 시작되고 참 많은 일들을 했습니다만 햇살 자글거리는 날에 먹거리를 말리는 것처럼 행복한 일도 없는 것 같습니다. 전원에서 거둬들인 무농약인 몸에 좋은 거친 먹거리들, 제가 사랑하는 것들이지요. 중금속 정화효과가 뛰어나다는 도토리는 가을 들면서 부터 말리기 시작했지.. 일상/전원생활 2014.11.03
나눠먹는 재미에 젓고 또 저었습니다. 집 주변이 온통 참나무로 둘러 쌓여있다 싶은 곳에 사는 사람이라 올 가을이 기대되기는 했습니다만 이렇게 풍성할 줄은 몰랐네요. 며칠 전 비 내린 후에 뒷동네까지 산책을 하러 집 뒤를 막 돌아가자 길가에 도토리가 지천으로 떨어져있었지요. 비를 맞아서 퉁퉁 불어 터진 것도 있었지.. 일상/전원생활 2014.08.27
고향 냄새 물씬한 눈 쌓인 금사리 폭설이 내리고 추워진 날씨에 집 밖을 나서지 않았습니다. 나이 들어 함부로 돌아다니다가 골절이라도 당하면 큰일이잖아요. 그래서 한 이틀은 집에만 들어앉아 먹는 것에만 집중했지요. 호떡도 만들어 먹고, 배추전도 부쳐 먹고, 호박고지 넣어서 설기도 만들어 먹으면서 뒹굴었더니 몸.. 여행/경기도 둘러보기 2014.01.23